UNION DES MÉTIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

CAP « Commercialisation et services en HCR »
jeudi 24 août 2017

Le CAP « Commercialisation et services en HCR » sera mis en œuvre pour la première fois en septembre 2017 dans les CFA.
La première promotion sortira en juin 2019.
Ce nouveau CAP est structuré autour des compétences de la relation client et de la commercialisation, quelle que soit l’activité de l’établissement. Il remplace les 3 CAP Restaurant, Services en Brasserie-Café et Services Hôteliers.
Le Président Roland Heguy se félicite de la création de ce diplôme qui « dépasse la logique technique des métiers pour remettre le client au centre de l’activité et répond aux besoins de compétences dans nos entreprises





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