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UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE  |
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Recyclage du savon dans les hôtels : l’association UNISOAP et l’UMIH signent une convention de partenariat A  jeudi 22 novembre 2018A l’occasion de la Semaine européenne de réduction des déchets, l’association UNISOAP et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) ont signé une convention de partenariat afin de sensibiliser les hôteliers adhérents de l’UMIH à recycler le savon des hôtels. UNISOAP est la première association française à recycler le savon des hôtels à des fins humanitaires. Elle collecte les savons usagés des hôtels, les recycle dans un ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) et se charge de leur distribution auprès des personnes dans le besoin via des associations partenaires. La démarche d’UNISOAP répond ainsi à trois enjeux majeurs chers à l’UMIH : environnemental via la réduction des déchets, humanitaire en donnant accès à l’hygiène au plus grand nombre, social, en créant de l’emploi auprès de travailleurs handicapés via le recyclage des savon dans un ESAT. L’association a débuté la collecte des savons en mars dernier et a déjà amorcé la phase de nettoyage. Plus de 800 kg de savons ont déjà été collectés. UNISOAP lance une campagne de crowdfunding le 3 décembre pour financer ses machines et ainsi distribuer les premiers savons recyclés en 2019. L’UMIH, 1e organisation professionnelle des cafés, hôtels restaurants et établissements de nuit, a créé en janvier 2016 une Commission Développement durable qui se donne pour objectif de promouvoir le développement durable comme levier de performance et de création de valeurs. Les bonnes pratiques de la profession sont ainsi valorisées pour inciter le plus grand nombre de professionnels à adopter des solutions responsables et rentables. La réduction des déchets constitue un des enjeux majeurs de sa feuille de route. Chaque année, 949 millions de savons sont jetés par les hôtels dans le monde et plus de 2millions d’enfants meurent de maladies liées à un manque d’hygiène dans les pays défavorisés. L’UMIH a souhaité établir un partenariat avec UNISOAP car leur démarche répond véritablement aux dimensions environnementales et sociales du développement durable en tenant également compte de la dimension économique. Les hôtels partenaires sont les premiers mécènes de l’association en les soutenant financièrement via un don numéraire (réduction fiscale de 60% du don). Avec ce partenariat, l’UMIH contribuera à la promotion de la démarche en informant les professionnels hôteliers et en les encourageant à y adhérer. Depuis octobre, l’actrice Emmanuelle Devos, très sensible à la démarche, est devenue marraine officielle de l’association. « C’est le rôle de l’UMIH de soutenir et de promouvoir toutes les initiatives qui apportent des réponses concrètes et faciles à mettre en oeuvre pour répondre au défi environnemental. UNISOAP s’inscrit totalement dans cette démarche et nous sommes très fiers de les soutenir. Nous espérons que tous les hôteliers s’engageront pour qu’il n’y ait plus de savons usagés jetés dans nos établissements. » indique Roland HEGUY, président confédéral de l’UMIH, « L’association UNISOAP répond aujourd’hui a une réelle problématique rencontrée par les hôteliers. La collecte des savons est facile et ne représente aucune contrainte pour le personnel. Les équipes housekeeping sont motivées et fières de participer à cette action durable et solidaire » précise Pauline GRUMEL, directrice d’UNISOAP. |
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