UNION DES MÉTIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

ANNONCE EMPLOI


creation 30/06/2020
L'EPICERIE - BISTROT A TARTINES

2 Rue des Fossés 35000 RENNES



recherche RESPONSABLE D'EXPLOITATION H/F, CDI

Recherche un responsable d'exploitation pour notre restaurant atypique.
Membre de l'équipe de direction, vous êtes garant de la qualité de la restauration et du bar.
Homme ou femme de terrain, polyvalent, dynamique et souriant, vous serez en charge du bon déroulement des services.
Vous gérerez également la ressource humaine, les plannings, les commandes.
Vous devrez appliquer et faire appliquer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil attendu : Vous savez gérer une équipe et avez le goût du travail en équipe.
Votre sens commercial et votre capacité d'adaptation seront autant d'atouts pour mener à bien votre mission.
De formation Hôtellerie-restauration, vous avez une expérience significative en gestion requise de 3 à 7 ans.
2 jours de repos consécutifs.
Salaire selon expérience



Merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation

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Bourse emploi spécialisée dans les CHRD
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