UNION DES MÉTIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

ANNONCE EMPLOI


creation 11/07/2022
LA CLOSERIE

34 Place des Lices 35000 RENNES



recherche RUNNER H/F, CDI

Idéalement situé au cœur du centre ville historique de Rennes, place des Lices, LA CLOSERIE a choisi les codes et les valeurs de l’élégant hôtel particulier du XVIème siècle « Le Molan » : style et caractère, pour y développer une gastronomie créative et intemporelle.

Halte incontournable pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.

Cuisine sans cesse renouvelée, et travaillée avec des produits frais.


TEMPS PARTIEL : 30H

Description du poste

Mettre en place et débarrasser la salle
Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine
Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies
Respecter les normes d'hygiène en restauration.

Profil recherché

Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service



Pour postuler : https://careers.werecruit.io/fr/breizh-recrutement-chr/offres/runner-aba86e/umih



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