LE BISTROT DES REMPARTS

16 Rue Nantaise 35000 RENNES



recherche RESPONSABLE DE SALLE H/F, CDI

Établissement de 40 couverts, restauration traditionnelle/bistronomie.
( personnes en salle et 2 en cuisine.

42.00 heures hebdomadaires
Heures supplémentaires payées
Ouvert du mardi au samedi.
Repos dimanche et lundi.

Recherche personne ayant le sens du contact client, responsable de la 2ème serveuse.

Poste polyvalent :
- gestion de la caisse
- ménage, dressage, ré-approvisionnement, achat de fourniture pour la salle (vin, boissons, produits ménager...)
- Administratif : récupération des bons de livraisons + autres documents administratives "simple".

Personne motivée ayant une première expérience en salle.
Rémunération selon profil.

Poste à pourvoir dès que possible.



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