LA CLOSERIE

34 Place des Lices 35000 RENNES



recherche RUNNER H/F, CDD

CDD 3 mois - Plein temps

Idéalement situé au cœur du centre-ville historique de Rennes, place des Lices, LA CLOSERIE a choisi les codes et les valeurs de l’élégant hôtel particulier du XVIème siècle « Le Molan » : style et caractère, pour y développer une créativité intemporelle bistronomique.

Halte incontournable pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique. Cuisine sans cesse renouvelée, et travaillée avec des produits frais.

Description du poste
- Mettre en place et débarrasser la salle
- Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine
- Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies
- Respecter les normes d'hygiène en restauration.

Profil recherché :

- Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
- Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
- Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
- Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service



https://careers.werecruit.io/fr/breizh-recrutement-chr/offres/runner-9d3526/umih