UNION DES MÉTIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

CALENDRIER

À St-Brieuc, le lundi 12 juin 2023   PERMIS D'EXPLOITATION 1 JOUR - MISE A JOUR (Tous les 10ans)


À Rennes, du lundi 12 juin au 13 juin 2023   Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire
À Quimper, du lundi 12 juin au 14 juin 2023   FORMATION PERMIS D'EXPLOITATION 3 JOURS


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