UNION DES MÉTIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

CALENDRIER

À Rennes, du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025   FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.
À Quimper, du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025   MORLAIX : HACCP

À Quimper, du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025   PLOMELIN : Créativité en cuisine

À Quimper, du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025   Améliorer la rentabilité de votre établissement / Gestion des ratios et des stocks en restauration

À Rennes, du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025   FORMATION : Permis de Former - Initial

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