décembre 2025
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janvier 2026
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CALENDRIER
Rennes : du lundi 1 decembre au 2 decembre 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.
Rennes : le lundi 1 decembre 2025 PERMANENCE : Point Accueil AGEFICE
Rennes : le lundi 1 decembre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour
Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans.
Rennes : du lundi 1 decembre au 2 decembre 2025 FORMATION : SST Sauveteur Secouriste du Travail
Rennes : du mardi 2 decembre au 4 decembre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
Quimper : du mardi 2 decembre au 3 decembre 2025 HACCP
Rennes : du mercredi 3 decembre au 4 decembre 2025 FORMATION : Ventes Additionnelles
St-Brieuc : du lundi 8 decembre au 9 decembre 2025 PERMIS DE FORMER INITIAL
Rennes : le mardi 9 decembre 2025 Petit-Déjeuner Cybersécurité – Spécial Cybermois Artisans, PME, ETI : êtes-vous prêts à faire face aux cybermenaces ?
Dans le cadre des actions du Cybermois, l’APEC, France Travail, We Ker et le Pôle d’Excellence Cyber s’associent et vous invitent à un petit-déjeuner thématique, le 9 décembre 2025 de 8h30 à 10h30, pour vous sensibiliser aux enjeux de la cybersécurité et découvrir des solutions concrètes pour protéger votre activité.
Au programme :
* Quizz interactif
* Atelier « Hack & Learn » Brute Force c’est quoi ?
* Présentation du dispositif EDIH Bretagne : faites financer à 50% un diagnostic cybersécurité et vos premières actions ou équipements cyber, grâce au soutien de l’Europe.
=> Dans les locaux de l’APEC – 22 rue de l’Alma, bâtiment de droite Urban Quartz, 2ème étage, 35000 Rennes
Métro : Gare Parking le plus proche : Général de Gaulle
Un format convivial, utile et accessible à tous, pour vous permettre d’agir concrètement.
Dans le cadre des actions du Cybermois, l’APEC, France Travail, We Ker et le Pôle d’Excellence Cyber s’associent et vous invitent à un petit-déjeuner thématique,
le 9 décembre 2025 de 8h30 à 10h30, pour vous sensibiliser aux enjeux de la cybersécurité et découvrir des solutions concrètes pour protéger votre activité.
Au programme :
? Quizz interactif
? Atelier « Hack & Learn » Brute Force c’est quoi ?
??'? Présentation du dispositif EDIH Bretagne : faites financer à 50% un diagnostic cybersécurité et vos premières actions ou équipements cyber, grâce au soutien de l’Europe.
? Dans les locaux de l’APEC – 22 rue de l’Alma, bâtiment de droite Urban Quartz, 2ème étage, 35000 Rennes
Métro : Gare Parking le plus proche : Général de Gaulle
? Un format convivial, utile et accessible à tous, pour vous permettre d’agir concrètement.
Inscription gratuite mais obligatoire – places limitées !
Aujourd’hui, il existe des dispositifs permettant d’être résilient et de faire financer une partie de vos projets de cybersécurité, venez en discuter !
Rennes : le mercredi 10 decembre 2025 FORMATION : Gestes et Postures
Rennes : du jeudi 11 decembre au 12 decembre 2025 FORMATION : Accords Mets et Vins
Rennes : du lundi 15 decembre au 16 decembre 2025 FORMATION : Permis de Former - Initial
Quimper : le lundi 15 decembre 2025 Permis d'exploitation
Quimper : du mardi 16 decembre au 18 decembre 2025 Permis d'exploitation 3 jours
Quimper : du mardi 16 decembre au 17 decembre 2025 BREST : HACCP
Rennes : le mercredi 17 decembre 2025 FORMATION : Permis de Former - Mise à Jour
Rennes : du jeudi 18 decembre au 19 decembre 2025 FORMATION : Management
Rennes : du jeudi 18 decembre au 19 decembre 2025 FORMATION : Yield Management
Rennes : le mardi 30 decembre 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !
L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous !
Rennes : le lundi 5 janvier 2026 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour
Rennes : le lundi 5 janvier 2026 PERMANENCE : Point Accueil AGEFICE
Rennes : du mardi 6 janvier au 8 janvier 2026 FORMATION : Permis d'Exploitation Initial
St-Brieuc : du lundi 12 janvier au 13 janvier 2026 RECRUTER, ACCUEILLIR ET INTÉGRER LES NOUVEAUX EMBAUCHÉS
Rennes : du lundi 12 janvier au 13 janvier 2026 FORMATION : HACCP-Hygiène Alimentaire
St-Brieuc : du mercredi 14 janvier au 15 janvier 2026 ACCUEILLIR SON CLIENT - Pour une démarche qualité dans les restaurants et brasseries
St-Brieuc : le lundi 19 janvier 2026 PERMIS D'EXPLOITATION MISE A JOUR 1 JOURNEE TOUS LES 10 ANS
St-Brieuc : du mardi 20 janvier au 22 janvier 2026 PERMIS D'EXPLOITATION INITIAL 20H
St-Brieuc : du jeudi 22 janvier au 23 janvier 2026 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique adaptée à l'activité des établissements de restauration
Rennes : le jeudi 29 janvier 2026 PERMANENCE : Halles de Métro
L'UMIH 35 est présente tous les derniers JEUDI matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous !
Catalogue de formations UMIH FORMATION