avril 2023
mercredi 25
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mai 2023
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CALENDRIER
Rennes : du lundi 3 avril au 4 avril 2023 Management Opérationnel
Qu'est-ce que manager/animer une équipe de serveurs et/ou d'employés au sein d'un établissement CHRD ? Comment se positionner en tant que patron ou gérant ? Comment exercer son métier de manager/animateur de façon efficace ? Comment décider, organiser, diriger et contrôler l'activité dont on est responsable ? Comment mener un entretien constructif en face à face ? Comment organiser et structurer une réunion d'équipe ? Comment faire face aux situations de communication difficiles ? Tant de questions qui sont abordées pour répondre aux interrogations des responsables et gérants d'établissements, études de cas à l'appui.
Rennes : du mardi 11 avril au 12 avril 2023 Sauveteur Secouriste du Travail - SST
La formation s'adresse à toute personne devant exercer la fonction SST au sein de l'établissement et traite principalement de l'intérêt de la prévention des risques professionnels et des règles d'intervention.
Quimper : du mardi 11 avril au 12 avril 2023 Permis de former
Quimper : du lundi 17 avril au 19 avril 2023 Permis exploitation 3 jours
Quimper : du lundi 24 avril au 25 avril 2023 HACCP
Rennes : du mardi 2 mai au 3 mai 2023 Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP
Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire
Rennes : le mardi 2 mai 2023 Permis d'Exploitation 1 jour
Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans.
Rennes : du mardi 9 mai au 11 mai 2023 Permis d'Exploitation 2 jours et demi
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
St-Brieuc : du mardi 9 mai au 10 mai 2023 PERMIS DE FORMER - INTEGRER UN JEUNE ET L'ACCOMPAGNER
Plus d'info au 0615629133 ou à contact@umih-22.fr
St-Brieuc : du jeudi 11 mai au 12 mai 2023 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements
St-Brieuc : du jeudi 11 mai au 12 mai 2023 SAUVETEURS SECOURSITES DU TRAVAIL
Formation obligatoire pour toutes les entreprises de plus de 20 salariés.
Plus d'info au 0615629133 ou à contact@umih-22.fr
St-Brieuc : le lundi 22 mai 2023 PERMIS D'EXPLOITATION 1 JOUR - MISE A JOUR (Tous les 10ans)
Rennes : du lundi 22 mai au 23 mai 2023 Gestion des clients difficiles
Quimper : du lundi 22 mai au 4 mai 2023 PERMIS D'EXPLOITATION 3 JOURS
St-Brieuc : du mardi 23 mai au 25 mai 2023 PERMIS D'EXPLOITATION 2.5 JOURS
Quimper : du jeudi 25 mai au 26 mai 2023 FORMATION HYGIENE
Catalogue de formations UMIH FORMATION