L'UMIH Bretagne est composée de l'UMIH des Côtes d'Armor, de l'UMIH du Finistère, de l'UMIH du Morbihan, de l'UMIH de la Côte d'Emeraude et de l'UMIH d'Ille-et-Vilaine.
Le Conseil d'Administration, le Bureau et le Président sont les trois organes assurant l'administration et le fonctionnement de l'UMIH Bretagne.
À ce jour, l'UMIH Bretagne, c'est près de 4 000 entreprises adhérentes sur les départements bretons. Les adhérents de chaque UMIH bretonne sont automatiquement adhérents de l'UMIH Bretagne