MAISON RONAN KERVARREC - LE SAISON

1 Impasse du Vieux bourg 35760 SAINT GREGOIRE



recherche SERVEUR H/F, CDI

Doublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec a ouvert son établissement à 10 minutes de Rennes.

Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts 2 étoiles Michelin, 5 chambres d'hôtes et une boutique d'épicerie fine.

Nous sommes une entreprise dynamique, actuellement à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.

Sous la direction du maître d'hôtel, vos tâches consistent à :

- Mettre en place la salle et le service.
- Soutenir l'équipe de salle lors de l'envoi des plats.
- Annoncer et réclamer les tables.
- Servir et débarrasser les mets.
- Etre responsable du bon fonctionnement de votre office (mise en place, organisation, nettoyage...)

Profil recherché :

- Bonne présentation
- Connaissances de base sur l'organisation d'un restaurant gastronomique

Les qualités humaines sont importantes pour notre maison.

Quelqu'un de motivé, souriant et investi au travail sera le bienvenu, même sans expérience significative.

REPOS LE DIMANCHE ET LUNDI. Fermeture: 3 semaines en été, 1 semaine en hiver, 1 semaine au printemps, le 24/12 au soir puis quelques jours après les fêtes.



recrutement.maisonkervarrec@gmail.com

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