MAISON RONAN KERVARREC - LE SAISON

1 Impasse du Vieux bourg 35760 SAINT GREGOIRE



recherche COMMIS DE SALLE H/F, CDI

Doublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec a ouvert son établissement à 10 minutes de Rennes.

Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts 2 étoiles Michelin, 5 chambres d'hôtes et une boutique d'épicerie fine.

Nous sommes une entreprise dynamique, actuellement à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.

Vos tâches consistent à :

- Assurer la mise en place avant et après le service.
- Servir et débarrasser le client à table, réclamer les plats en cuisine...
- Participer au bon fonctionnement de l'office et du service.


Profil recherché :

- Présentation adaptée au service en restauration gastronomique
- Connaissances de base de l'organisation d'un restaurant gastronomique
- Vous détenez un diplôme de service en salle


Les qualités humaines sont importantes pour notre maison.

Une personne motivée, ayant un bon relationnel client et investie au travail sera la bienvenue, même sans expérience significative.

REPOS LE DIMANCHE ET LUNDI
Fermeture annuelle 3 semaines au mois d'août, 1 semaine en hiver et 1 semaine au printemps



recrutement.maisonkervarrec@gmail.com

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