UNION DES MÉTIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

CALENDRIER

À Quimper, du lundi 20 mars au 23 mars 2023   PERMIS D'EXPLOITATION 3 JOURS

À Rennes, du lundi 20 mars au 21 mars 2023   Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire
À St-Brieuc, du lundi 20 mars au 21 mars 2023   PERMIS DE FORMER - INTEGRER UN JEUNE ET L'ACCOMPAGNER

À Vannes, du lundi 20 mars au 22 mars 2023   Permis d'exploitation LORIENT 2,5 jours

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